1、食色性也。对于人而言,有两个需要是比较重要的:一个是吃,一个是性本能。吃对应的是生存,性本能对应的是繁衍。生存和繁衍是各民族人性中两个非常重要的方面。丛神经心理学的研究中,发现“吃”和“性本能”所对应的脑部区域非常接近,这说明它们之间的联系是非常密切的。
2、我们中国人对吃的关注是比较高的,相反西方人对攻击性的关注会多一些,这可能还是与我们的文化背景——农耕文化有很大的关系。在生活中,很多事情我们也容易与吃联系起来,比方说:吃官司、吃霉头、吃亏、吃香、吃货、吃苦等。从精神分析的角度,我们之所以如此关注吃,可能跟我们幼儿时期“口欲期”的发展有很大的关系。
3、中国人吃背后的心理象征,是一种不求创造、只求获取,希望多占便宜的心理。
4、中国人关注吃的背后,还与一定的政治文化背景有关。在中国古代,特别是秦统一了以后,统治者对国人的管理和要求更加严苛,同时发展到后面对性的管制也比较严,所以导致底下的人,都很压抑,这种压抑又无法释放,所以只能通过吃来满足心理的需要了。
5、为什么有的人会看不起吃货,是因为这里面有一个问题:当我们把过多的心理能量放在“吃”这样的基础的生物性本能的需要上的时候,我们就不太会有能量去做一些其他更高的价值取向的事情,比方说:创新、探险、艺术性活动等。如果是这样,那对于文化丰富性的发展是不利的。一个健康的心理,应该像马斯洛说的那样,各个层次的需要都要有,当我们生理性的需要满足后,我们要学会追求更高的成长性的需要。
6、不是说到吃就是不好,吃也有好的一面。当人成熟后,吃变成了一种精神满足。有的时候,当我们觉得一个东西很好吃,不是这个说菜品真的很特别,而是我们心里无挂碍,心理很平坦,当我们的心情比较好,心理状态比较稳定的时候,我们会觉得吃什么东西都好吃。所以,当一个人心理成长后,他不是不注重吃了,而是吃变成了他生活非常美好的一部分,但它也只是一部分,除了吃以外,他还会关注其他的事情,关注其他更有价值的事情。